반응형 GMP1 GMP 교육 2021 - 식품 서비스 회사가 인정받도록 보장. 2021년 GMP 교육이란? 한마디로 차세대 인증이다. 국제 식료품 제조업체 연맹(International Federation of Grocery Manufacturers)과 식품 개선 프로그램(Food Improvement Program)은 식품 안전에 필요한 표준이 매년 업데이트되도록 함께 협력하는 두 개의 주요 조직입니다. 오늘날의 시장에서도 표준 관행이 없으면 소비자와 공급망에 심각한 결과를 초래할 수 있기 때문에 이러한 종류의 교육에 대한 필요성을 과소 평가할 수 없습니다. 그렇다면 식품 제조업체가 이른바 '2030 솔루션'에 참여한다는 것은 어떤 의미일까요? 첫째, 업데이트된 표준과 정책을 마련해야 함을 의미합니다. 다음 단계는 직원, 관리자 및 감독자에게 식품 안전 교육을 제공하는 것입니다... 2021. 8. 10. 이전 1 다음 반응형